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Offekerque - 62 370 dans le Pas-de-Calais |
Un petit coin de campagne très sympathique
situé dans le nord de la France.
Offekerque : nom germanique, signifiant "l'église de la ferme"
Terres de la vicomté de Marck. Son seigneur accompagna Godefroi de Bouillon à la première croisade. Les champs fertiles conquis sur les marais s'étendent à perte de vue. Seules s'y dressent, massives, les sécheries ou l'on torréfié la chicorée, cultivée pour sa racine, qui parfume nos bois au petit déjeuner, de sa bonne odeur de caramel. Excellente pour la santé, il faut la goûter !
Dans l'église : fresque des moines de l'abbaye de Wisques.
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